Une culture décontractée

Une culture décontractée au grand air

L'autre trait caractéristique de l'australien découle de l'immensité des territoires. Les distances étant toujours longues à parcourir, l'Australien porte en lui la nonchalance des grands espaces et la rusticité des conditions de vie difficiles dans le bush.

L'accent trainant des Australiens témoigne lui-aussi de cette décontraction, en serrant bien les dents pour éviter d'avaler les mouches !

Dans les villes, la même décontraction est à l'ordre du jour. La vie et les activités de plein-air font partie de la culture australienne. Avec plus de 80 % de la population vivant à moins de 50 kilomètres de la mer, la plage n'est  jamais loin ! Le sable devient dès que le temps s'y prête un lieu de ralliement. Le barbecue est un rituel incontournable pour tous les australiens.

La nature préservée par de nombreux parcs nationaux est aussi indissociable de la culture australienne. La randonnée et le camping sont inscrits dans les gènes des descendants des colons !

Un certain goût pour l'art et la gastronomie

En arrivant en Australie, le visiteur est ébahi par la profusion des spectacles en tout genre (théâtre, danse, musique, exposition de peinture...). Les festivals sont ici partout.

Les galeries d'art sont également systématiques dans toutes les villes quelque soit leur importance. Ce goût prononcé pour tout ce qui bouge et éveille l'esprit est un trait dominant de la majorité des australiens.

Souvent les spectacles proposés sont en avant garde. La scène artistique australienne est bouillonnante ! A ces spectacles modernes s'ajoutent chaque jour ceux proposés par les aborigènes...

L'autre grande particularité de l'Australie est la profusion de cafés et de restaurants. Chics et branchés ou ethniques dans les quartiers chinois, italiens et grecs, du simple stand au 5 étoiles, la cuisine du monde est de toutes les fêtes !

La gastronomie australienne est réputée dans le monde entier et emprunte dans le monde entier.

Les grands vignobles qui émaillent les régions ajoutent à l'attrait gastronomique du pays.